Miel pissenlit

Le miel de pissenlit de l'Abeille du Haut-Doubs est un miel rare à la cristallisation très rapide.  Miel à l'odeur intense et puissante de fleurs de pissenlits froissées, avec une nuance ammoniaquée. Au goût, le miel de pissenlit possède une saveur prononcée et persistante d'arôme résiné et de réglisse avec une petite amertume qui en fait un miel unique et particulier. Sa teinte jaune doré éclatante est bien représentative de la fleur. Délicieux en tartines comme dans une boisson chaude, savourez ce miel à tout moment.